شیرین ادب

گرد آورندگان:

معصومه كريم نيا

سميرا معصومي

سال دوم دبيرستان

سال تحصيلي : 92 – 1391

فهرست :

- فشار خون چيست ؟

- چه چيزهايي موجب افزايش فشار خون مي شود ؟

- چه چيزهايي موجب كاهش فشار خون مي شود ؟

-گياهان موثر بر فشار خون چست ؟

- راهكارهايي براي فشار خون كدامند ؟

چه افرادي بيشتر دچار فشار خون مي شوند ؟

درمان فشر خون را چگونه كنترل كنيم ؟

مقدمه

سرخرگ ها خون را از قلب به دیگر نقاط بدن می رسانند .برای آنکه خون بتوانددر این عروق به جریان در آید، نیاز به فشار مناسبی دارد.این فشار جریان خون در سرخرگهای بدن یعنی فشاری که در هر انقباض عضله قلب در اثر برخورد خون به دیواره سرخرگ وارد می شود، فشار خون نام دارد.

هنگامی که سرخرگهای بزرگ ، قابلیت ارتجاع و استحکام طبیعی خود را از دست بدهند و عروق کوچک ، نیز باریکتر شوند ،فشار خون بالا می رود. قلب همانند یک پمپ با انقباض و   استراحت خود ، خون را به داخل عروق می فرستد.در زمانهای مختلف مراحل این پمپاژ، فشار خون در سرخرگها تغییر می کند.

فشار خون را مي توانيم به طرق مختلف درمان كنيم . با استفاده از ميوه هايي چون خرما ، گلابي ، سنبل الطيب ، سير ، گريب فرت ، ليمو ترش و .... .

هم چنين افرادي كه مبتلا به فشار خون هستند در صورت عدم استفاده سر موقع از قرص ها باعث مي شود فشار خون بالا برود و دچار مرگ شود .

توصيه ما به كساني كه فشار خون دارند اين است كه هر يك ماه چند بار به پزشك مراجعه كنند و فشار خون خود را كنترل كنند .

درمان و معالجه فشار خون با سنبل الطيب :

اگر فشار خون شما بالاست و به اصطلاح فشار خون داريد هر روز سه بار قبل از صبحانه و ناهار و شام يك فنجان دمكرده سنبل الطيب را مصرف نماييد . براي تهيه دمكرده سنبل الطيب بايد شصت تا صد گرم رشته خشك آن را در يك ليتر آب گرم بريزيد و دوازده ساعت بگذاريد بماند و بعد از دوازده ساعت كه گذشت آن را صرف كنيد و به ترتيبي كه دستور داده شد مصرف نماييد .

درمان فشار خون با سير :

صد تا چهل گرم سير را بكوبيذ و در يك ليتر عرق يك ماه و نيم ( چهل و پنج روز ) بخيسانيد و 20 تا 30 قطره از آن را قبل از هر غذا اصلي مدت دو روز مصرف نماييد و بعد از دو روز تعطيل كنيد و دوباره دو روز آخر با همين مقدار شروع كنيد . ( صص 127 ،102 ، وفائي موحد ، فاطمه ، كتاب گياه درماني )

امام صادق ( ع ) فرمودند : كاهو بخوريد كه خون را تصفيه مي كند .

اي مفصل ! ببين چرا خون در رگ ها روان شد و هم چون آب در ظرف شده ؟ آيا جز اين است كه چيزي بزرگ نمي تواند از آن محافظت كند و آن را هدايت نمايد .

چند چيز موجب زيادي و افزايش خون مي شود . كباب خوردن – باقلا خوردن

چند چيز موجب تصفيه خون مي شود : 1 – كاهو خوردن   2 – چغندر خوردن

( صص 164-206-307 ، تاليف جاهد ، رضا ، ناشر سنبله ، كتاب گنج هاي معنوي )

فشار خون شما تحت دو شماره ثبت مي شود . شماره اي كه در بالاي ديگري قرار گرفته با ميليمتر جيويه اندازه گيري مي شود مثل 80/120 عدد فوقاني ( فشار انقباض قلب ) نشان دهنده ي حداكثر فشار خون جريان سياهرگي مي باشد كه با هر ضربان قلب ايجاد مي شود . عدد زيرين ( فشار انبساط ) است كه نشان دهنده ي حد اقل است . اكثر متخصصين بر اين عقيده اند كه فشار انقباض قلبي بايد زير 90 باشد . به طور ملي فشار خون با بالا رفتن افزايش مي يابد و شايد با صعود از بلندي ، استرس ، استفاده از تلفن بي سيم ، سابقه ي تشنج و يا حتي حساسيت غذايي نيز بالا رود . عوامل منتهي به فشار خون بالاي مداوم عبارتند از :

بيماري كليوي و يا سياهرگي و چاقي مفرط . با اين وجود اغلب دليل كاملا مشخصي ندارد . به ويژه در اشخاص چاقي ديده مي شود كه در نوزادي كم وزن و كوتاهي و يا ريز اندام بوده اند و هم چنين سابقه در دوران بارداري بعد ها موجب فشار خون بالا مي شود . سر درد ، ديد كرومات ، احساس خفگي و يا درد قفسه سينه فقط همراه با فشار خون خيلي بالا ظاهر مي شود . اما هر گونه فشار خون خيلي بالا  سبب بروز سكته ، حمله قلبي و بيماري كليوي مي شود . اگر چه شايد در تعداد محدودي اتفاق نيفتد ( ظاهرا آن هايي هستند كه از اسيد نيتيك خيلي كمي برخورداند ) . اسيد نيتريك از تجزيه آرژين كه يك نوع آمينو اسيد است به دست مي آيد و در بادام زميني ، شكلات ، دانه هاي خوراكي و دانه هاي غلات يافت مي شود . كارشناسان به درمان هر كس با فشار خون بالا توصيه مي شود تا زمان كه آزمايش وجود خطر را مشخص مي كند .

( صص 364-367 ، محقق پور ، بهناز ، تاليف پني استن ولي ، كتاب سلامتي و جواني زنان ) .

براي پيشگيري از افزايش فشار خون و بيماري هاي قلبي به چه نكاتي بايد توجه كنيم ؟

- ميزان نمك كه هنگام پخت به غذا اضافه مي كنيم را كاهش دهيد .

- براي اجتناب از مصرف بي رويه نمك بر سر سفره از نمكدان استفاده نكنيد .

- غذاهاي كنسرو شده و بسياري از موا د غذايي بسته بندي شده و آماده داراي مقادير زيادي نمك هستند به همين دليل بهتر است مصرف اين مواد غذايي را محدود كنيد .

- براي بهبود طعم غذا و كاهش مصرف نمك در هنگام تهيه غذاها به جاي نمك از سبزي هاي تازه و معطر ،سير ، ليمو ترش ، آب نارنج ، آويشن ، شويد و ... استفاده   كنيد .

- مصرف غذاهاي شور مثل آجيل شور، انواع فراورده هاي غلات حجيم شده ، چيپس ، انواع شور نظير خيار شور و كلم شور ، ماهي دودي ، سوسيس و كالباس و غذاهاي كنسروي را كاهش دهيد . ( مجله )

گريت فروت و ليمو ترش مفيد ، به عنوان سه دسته اي براي مركبات مصرفي شده اند . در حقيقت بالا بودن ميزان ويتامين C و املاح معدني در آن ها موجب شده تا از دير باز براي كاهش فشار خون مورد استفاده قرار بگيرند . استفاده از اين ميوه ها در ميان وعده هاي غذايي مي تواند به ساير عوامل در پايين نگه داشتن سطح فشار خون كمك كند .

خرما :

جداول علمي تعيين كرده است كه نياز روزانه بدن انسان به ماده معدني منيزيم در حدود 250 ميلي گرم است . در حالي كه هر صد گرم از اين ماده معدني مفيد را دارا است . بنابراين اين ميوه با دار بودن طيف وسيعي از مواد معدني كه خاصيت كاهش فشار خون را دارند به راحتي مي تواند به عنوان جايگزيني شيرين كننده هاي تصفيه شده مثل قند و شكر قرار بگيرد .

گلابي : اين ميوه مفيد و خوش طعم داراي ويتامين A ، B1 ، B2 ، B3 و مقداري پروتئين مي باشد . هم چنين حاوي چربي قند طبيعي منگنز ، كلسيم و آهن است . املاح پتاسيمي كه در گلابي وجود دارد براي مبتلايان به فشار خون بالا مفيد است . (اينترنت )

براي اينكه شريان هاي (Ertery ) اعضاي بدن جاري شود و مواد غذايي را به اعضاي مختلف بدن برساند نياز به نيرويي دارد كه خون را به گردش در آورد . اين نيرو فشار خون ناميده مي شود و مولد آن قلب است . قلب به طور مداوم خون را به داخل شريان به نام آئورت و شاخه هاي آن كه مسئول رساندن اكسيژن و مواد غذايي به تمام اعضاي بدن هستند ، پمپ مي كند . فشار خون به دو عامل مهم بستگي دارد . يكي برون قلب يعني مقدار خوني كه در هر دقيقه به وسيله قلب به درون شريان آئرت پمپ مي شود و عامل ديگر رگ است . يعني مقاومتي كه بر سر راه خروج خون از قلب در رگ ها وجود دارد . با تغيير برون ده قلب يا مقاومت رگ مقدار فشار خون تغيير مي كند . از آن جا كه پمپ كردن خون توسط قلب به داخل شريان ها نبض دار است فشار خون بين دو سطح حداكثر و حد اقل در نوسان است .

فشار خون مثل كلمه اوره خون امروزه خيلي سر زبان هاست و بيشتر اشخاص به محض مراجعه به پزشك فورا براي هر شكايتي كه از قبيل سرگيجه ، و سر درد و تنگي نفس و ضربان قلب و احساس ناراحتي اعصاب ، بي خوابي و اضطراب بي جا باشد تقاضاي اندازه گرفتن فشار خون را مي نمايند . عده اي هم براي احتياط همه ساله بدون دستور پزشك چندين مرتبه خون مي گيرند . يعني در حقيقت مرتكب بي احتياطي هاي بزرگ مي شوند . چون كه ارزش فشار خون در جلوگيري از امراض و نيروي دفاعي بدن و حس جريان عمل تغذيه و تنفس حقيقت است و قالب سكته ها و فلج هاي نيمه بدن در نتيجه خون گرفتن هاي بي موقع و بدون مجوز طبي پيدا مي شود كه متاسفانه اين كار در ايران خيلي شايع بوده ، اتفاق مي افتد كه عده اي به محض شنيدن اينكه فلان همسايه يا فلان رفيق كه داراي فشار خون بوده دچار سكته و فلج نيمه بدن گرديده و پزشك معالج نيز به متقاضي حال بيمار دستور گرفتن مقدار خون از بازو يا گذاشتن ران پشت گوش داده است بدون اينكه به پزشكي مراجعه نمايد و معاينه طبي بشوند به اين كار مبادرت مي كند و گرفتار عواقب وخيم تر فقر خون مخصوصا نرمي مغز ، فلج ها ، لكنت زبان ، اختلال مشاعر و حواس و كوري باطني و عصبي مي گردند .

آب اسفناج فشار خون را كاهش مي دهد .

محلول روغني 5!٪ تا 3 درصد افراد باعث افزايش دراز مدت خون مي شود .

تمبر هندي فشار خون را پايين مي آورد .

تمشك با توجه به داشتن C و K براي فشار خون مفيد است .

عصاره ي گياه روز ماري يا اكليل كوهي باعث تامين كننده و مهار كننده فشار خون مي باشد .

( صص 143 – 57 ، مسموع ، حبيب الله ، كتاب خواص ميوه ها و داروهي گياهي )

نتيجه گيري :

ما بايد از نعمت هايي كه خداوند به ما عطا كرده بهترين استفاده را بكنيم . حال كه خداوند بدني سالم به ما عطا كرده ما بايد سعي كنيم كه از چيزهايي كه باعث ضرر رساندن به بدنمان مي شود خودداري كنيم . به طور مثال چيزهايي كه بالا رفتن فشار خون مي شود جلوگيري كنيم و اگر مبتلا به اين بيماري شديم با خوردن ميوه هايي مثل گريت فروت ، ليمو ترش ، گلابي ، خرما ، آويشن و ... فشار خون را كاهش دهيم .

منابع و مآخذ

1 – حجت زاده ، عليه ، كتاب راهنمايي فشار خون

2 – جاهد ، رضا ، كتاب گنج هاي معنوي

3 – دكتر دريايي ، محمد ، كتاب عرقيات گياهي

4 – راشدي ، لطيف ، كتاب طب جامع امام صادق ( ع )

5 – محقق پور ، بهناز ، كتاب سلامتي و جواني زنان

6 – مسموع ، حبيب اله ، كتاب خواص ميوه ها و داروهاي گياهي

7 – وفائي موحد ، فاطمه ، كتاب گياه درماني

8 – اينترنت ، تاثير انواع ميوه ها بر فشار خون